餐饮卫生消毒
卫消网:日本加强对中国产中华绒螯蟹及其加_厚生-日本-次氯酸-溶液-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:42
新国学:毛泽东|刘基元
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    2009年11月25日,日本厚生劳动省发布食安输发1125第1号通知:近日,由日本监控检查的结果可知,中国产活中华绒螯蟹违反了食品卫生法,日本厚生劳动省将如下对其实施检查等。

     1.       对象食品

    中国产中华绒螯蟹(学名:Eriocheir sinensis)及其加工品(限于简易加工)

    2.检查项目及频率

    (1)由中国一家生产商生产及出口的上述食品在进口申报时,保留货物,并指导进口商实施有关孔雀石绿的自主检查。

    (2)将上述食品有关孔雀石绿的监控检查频率提高到30%。

    此外,若注册检查机关无法进行自主检查,则实施行政检查,直到其可以实施自主检查为止。

    (参考)

    1.       产品名:活、中华绒螯蟹

    2.       原产国:中国

    3.       检查结果:孔雀石绿 0.007ppm(标准值:不检出)

    4.       检疫所:成田机场检疫所(申报号:第21018消毒液次氯酸杀菌水的获得 目前,次氯酸杀菌水指的是微酸性微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液,其获得的方法有“电解法”和“pH值调整法”,通常又是“pH值调整法”获得的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液采用的名称。“pH值调整法”就是将有效氯浓度为6%~12%的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠原液用水稀释到杀菌时使用的300μL/L以下,同时用醋酸、盐酸或柠檬酸等酸性溶液进行调整,使溶液的pH值保持在5~0的范围洗手除菌液612430号1栏)

    5.       进口商:申江貿易 股份公司


 
食品卫生法日本
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