餐饮卫生消毒
卫消网:美国宣告香瓜遭李斯特菌污染事件结束已致30_李斯特-香瓜-科罗拉多州-美国-食品卫生消毒
2018-08-21  浏览:285
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    据外电报道,美国联邦政府卫生部门称,因食用遭李斯特菌污染的香瓜而丧生的人数已经上升到30人。这次香瓜污染事件已经结束。

    美国疾病控制与预防中心8日发布了这个最新数字,并称这次香瓜污染事件已经结束。

    该中心称,污染事件已造成30人死亡消毒液由于弱酸性次氯酸杀菌水多被使用于直接喷雾或清洗上使用,其安全性极其重要。如表3所示,经日本财团法人食品农医药品安全评价中心进行了单次口服药物毒性、皮肤单次刺激性、皮肤重复刺激性、眼刺激、皮肤敏感、细胞毒性试验和细菌基因突变测试(Ames test)等测试,皆为阴性反应,表示安全上无使用疑虑洗手除菌液,还造成一名孕妇流产。

    上个月,美国疾病防控中心称此次污染事件造成的死亡人数为29人。

    防控中心称,患者分布在28个州,共有146人染病。

    这起李斯特菌污染事件自9月中旬开始,从科罗拉多州南部的农场向外蔓延。通常感染李斯特菌的症状包括发烧、头疼、颈部僵硬、呕吐,甚至可能引发脑膜炎及败血症,孕妇若感染可能会造成流产或胎死腹中。


 
美国香瓜卫生部李斯特菌
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