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卫消网:台湾卫生署:已制定塑化剂监测指标_塑化剂-台北市-台湾-指引-食品卫生消毒
2018-08-17  浏览:30
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    食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道,台北市卫生局日前公布去年抽验市售食品塑化剂报告,在322件检体中检出10件产品塑化剂含量超标。台湾卫生署表示,去年10月已颁订企业指引,建立监测指标,且10件都属旧案。

    台湾卫生署食品药物管理局食品组副组长冯润兰表示,自去年塑化剂风暴开始後,台湾卫生署在去年10月已制定《降低食品中塑化剂含量之企业指引》,提供业者自订预防或改善产品受塑化剂污染的品质管理,以落实企业自主管理。

    冯润兰指出,指引中针对饮料、油脂类、米面制品的主食类、甜点及其他加工食品、胶囊、锭状食品及婴幼儿食品,包括奶粉、辅助食品、益生菌粉末及维生素的5类塑化剂规定企业监测指标值。

    她说,依据欧洲联盟2007年3月30日公告的2007/19/EC号指令,订定每人每日不同塑化剂的耐受量(TDI),这5类塑化剂包括DEHP、DBP、DINP、DIDP与BBP.

    冯润兰表示,依据指引规定将异常处理分为三级,第一级是依据背景值监测、第二级是自主管理、第三级是若超过监测值需下架回收并通报卫生机关。

    举例来说,指引中规定每日摄取量少於100克的产品,塑化剂检出量若超过10%TDI,则属於第三级,应立即下架。

    台北市卫生局检出的婴幼儿益生菌含DEHP15消毒液用于指导内镜的消毒、洗手消毒、皮肤粘膜和环境物体表面的消毒等,但现行的《消毒技术规范》中是针对强酸性电解水,尚未明确微酸性电解水的使用规范,因此需要政府、高校科研机构和企业等共同推动相关的标准规范制定工作洗手除菌液9.7ppm及DINP14.8ppm,然而指引中婴幼儿食品的益生菌粉末的DEHP为1ppm及DINP为3ppm.

    台湾食药局食品组长蔡淑贞表示,台北市卫生局公布的都属旧案,目前已陆续处理中。


 
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