餐饮卫生消毒
卫消网:云南、广西部分地区曝学生营养餐不卫生商家“_营养-套利-宣威-预收-食品卫生消毒
2018-08-17  浏览:215
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  据新华社电 近日,云南、广西部分地区曝出学生营养餐存在不卫生、《套利》甚至向家长预收营养改善费等问题,引发网民热议。

  网议焦点

  蛋糕被指《三无产品》

  有网民称,云南省宣威市双龙一小的营养餐成本不到2元,订购的糕点是《三无产品》,有学生在吃营养餐时大呼消毒液一、清洗剂和消毒药物(一)水:水是基本清洗剂,用量大,使用广泛。使用水进行清洗时,同时利用热能或搅拌,流动摩擦以及压力喷射等物理能量,可大大提高水的洗涤效果。(二)硷水溶液(NaOH):适当组份的碱水溶液脱脂洗涤力极强,适当加热再辅以喷射力洗涤效果更好。广泛使用机器、设备、管道等的清洁洗涤。(三)表面活性剂:又称为人工合成洗净剂,具有促进液体渗透、融化、发泡等作用。多种洗涤剂、消毒剂广泛用于生产和生产经营场所的清洁消毒洗手除菌液《老师,有鸡毛!》

  记者核实

  厂家称养鸡场纸箱所致

  双龙一小校长钱学党称,双龙一小选取的供货方是曲靖交通集团宣威蛋糕厂,牛奶则购买的是云南知名品牌。

  对于《鸡毛问题》,宣威蛋糕厂厂长陈树荣的解释是,为给学校供蛋糕,他们暂时购买了养鸡场的纸箱来包装,或许其中散落有鸡毛导致学生误解。目前,他们厂专门为给学校供蛋糕定做的新纸箱已经运到。

  钱学党还说,学校已要求厂家在每个面包上加贴生产日期等标志。此前,该标志贴在纸箱封口处。

  网议焦点

  3元营养餐商家套利1元

  有网帖指出,那坡县部分农村小学用国家下拨的每名学生每天3元营养餐补助款购买牛奶等食品给学生《加餐》,牛奶供应商套利1元的行为。此外,本学期开学之初,当地一所小学向每位寄宿生家长预收了300元作为营养改善经费。

  记者核实

  供货商确有套利行为

  广西壮族自治区教育厅新闻发言人李清先说,发给学生的牛奶从南宁发货运至那坡县弄汤小学,每杯成本比南宁的批发价高0.7元至0.8元,利润约每杯0.25元。目前,学校已更换了供应商。

  针对《当地一小学向家长预收营养改善经费》问题,那坡县教育局负责人称,县财政下拨营养经费有延误,目前,事发学校已将预收的经费全部退还给学生家长。


 
营养餐
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