餐饮卫生消毒
卫消网:中华人民共和国卫生部公告2007_消毒液-仿冒-生产经营-消毒-食品卫生消毒
2018-08-15  浏览:25
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核心提示:中华人民共和国卫生部公告2007年第7号-食品,消毒液,消毒,仿冒,生产经营,行政部门,卫生许可证,命名,消费者,药品,单位,卫生,公告,违法行为,夸大,监督检查,振动筛,擅自

    公告

    2007年第7号

    近期,我部在监督检查中发现,部分食品生产经营单位违反《中华人民共和国食品卫生法》的规定,仿冒药品生产经营食品的违法问题比较突出,有的擅自使用药品名称命名食品,如《板蓝根××》、《清开灵××》等;有的非法添加药物原料;还有的夸大宣传,暗示具有治疗作用。这些违法行为不仅扰乱了食品零售市场秩序,还对消费者健康造成严重危害。为保护消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定,现公告如下:

    一、食品生产单位要严格执行《健康相关产品命名规定》(卫法监发〔2001〕109号)第八条的规定,禁止使用已经批准的药品名命名其生产的食品,食品经营单位(包括取得食品卫生许可证的零售药店)不得购入、贮存、陈列和销售与已经批准的药品名称相同的食品。

    二、任何食品中不得添加《保健食品禁用物品名单》(卫法监发〔2002〕51号)所列的物品。除保健食品外,食品不得夸大宣传任何特定的保健功效。

    三、各级卫生行政部门要严格执行《行政许可法》和《食品卫生许可证管理办法》及相关规定,不得擅自越权审批食品,也不得在食品卫生许可证的《许可项目》栏中擅自增加除保健食品、食品添加剂和新资源食品以外的特定的食品名称。对监督检查中发现的有关违法行为要依法查处并通报。

    四、消费者如发现仿冒药品生产经营的食品,可向当地卫生行政部门投诉和举报。

                                                    &n消毒液消毒:墙面、地面、排水沟、工作台、冷却池、输送带、滑槽、振动筛、甩水机、容器等用100PPM有效氯消毒液均匀泼洒,消毒3分钟以上;周转筐用100PPM含氯消毒水浸泡3分钟以上;电子秤、封口机、金属探测仪用75%酒精擦拭消毒。 5用自来水对所有消毒过的表面(换鞋室、更衣室、电子秤、封口机、金属探测仪除外)进行冲洗,直到消毒液全部清除掉。 6感官检查清洗消毒的表面,如发现残留痕迹,重复4,5步骤操作洗手除菌液bsp;                                                                                                                                                            二○○七年三月二十四日


 
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