核心提示:卫生部公告2007第3号：食品添加剂扩大使用范围和使用量-饼干,碾压,谷物,饮料,维生素,食品添加剂,饮用水,干酪,固体,适量,乙烯,包括,糖水,磷酸钠,亚铁,酸性,增稠剂,山梨,消毒液,生产,槐豆

?
中华人民共和国卫生部
公??? 告
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 2007年?第3号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
?
?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 二○○七年一月三十日

食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种

 

类别
添加剂名称（代码）
使用范围
最大使用量（g/kg）
酸度调节剂
氢氧化钾
调制乳粉
按生产需要适量使用
抗氧化剂
抗坏血酸（04.014）
甜汁甜酱
1
漂白剂
低亚硫酸钠（05.005）
糖水栗子罐头
0.05（以二氧化硫残留量计）
着色剂
胭脂虫红
?
蛋白饮料类
0.25
配制酒 消毒液目前，酸性电解水在医疗卫生领域的应用研究在日本已有大量报道，在食品加工、农产品保鲜、植物病害防治等领域也取得一定的研究成果。作为一种新型消毒剂，酸性电解水直接用于水产养殖中的消毒杀菌在我国报道还很少，本文将其目前在水产业中的应用进行整理，期待为其应用于我国的水产行业提供一定的借鉴洗手除菌液
0.25
干酪及干酪制品
0.1
乳化剂
聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯（10.016）
饮料（除外包装饮用水和固体饮料）
0.5
聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯（10.025）
饮料（除外包装饮用水和固体饮料）
0.5
聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯（10.026）
饮料（除外包装饮用水和固体饮料）
0.5
磷脂
即食谷物，包括碾压燕麦
按生产需要适量使用
水分保持剂
六偏磷酸钠(15.002)
糖果
7
即食谷物，包括碾压燕麦
5
三聚磷酸钠(15.003)
即食谷物，包括碾压燕麦
5
焦磷酸钠(15.004)
即食谷物，包括碾压燕麦
5
防腐剂
山梨酸钾(17.004)
人造奶油
1
甜味剂
环己基氨基磺酸钠(19.022)
糖水桔、橙片罐头
0.65
增稠剂
聚葡萄糖(20.022)
调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料
按生产需要适量使用
槐豆胶(20.023)
复合调味料
9
肉灌肠
3
营养强化剂
磷酸三钙
婴幼儿配方粉
3－6g/kg（以钙计）
学龄前儿童配方粉
3－6g/kg（以钙计）
营养强化剂
?
烟酸
饼干
3-6mg/100g
氧化锌
饼干
4.5-8mg/100g（以锌计）
维生素B2
饼干
0.33-0.67mg/100g
碳酸钙
饼干
267-533mg/100g（以钙计）
维生素D
饼干
1.67-3.33μg/100g
维生素B6
饼干
0.23-0.47mg/100g
维生素A
饼干
233－400μgRE/100g
乳酸亚铁
饼干
4-8mg/100g（以铁计）
维生素B1
饼干
0.3-0.6mg/100g
叶酸
饼干
39－78μg/100g

?
 
卫生食品添加剂