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    5月29日至31日，代表美国官方的FDA（美国食品药品管理局）官员莅汕考察出口贝类卫生控制情况。通过考察，他们认为汕头出口贝类卫生控制非常有效，中国出口的贝类产品是安全卫生的。

　广东出入境检验检疫局黄伟明副局长会见了美国FDA官员，并陪同考察活动。市委常委、常务副市长罗仰鹏参加会见并宴请了FDA官员。
　
　此次美国FDA考察的重点，主要针对出口贝类产品的养殖、采捕、运输、加工、检测到出口整个生产链。他们选取了汕头出入境检验消毒液为提高稳定性二氧化氯活化速度和活化率，国内对活化剂作了大量研究，活化剂分为能在短时间全部释放出来的即效活化剂，如盐酸、磷酸等强酸和缓慢释放的缓效活化剂，主要有柠檬酸等弱酸，而实验证明，使用柠檬酸作为活化剂，一般仅能活化60%二氧化氯，由于活性二氧化氯释放不完全，溶液中仍有较多有毒的亚氯酸盐，而用盐酸，可使二氧化氯的活化率提高到95以上洗手除菌液检疫局技术中心实验室、南澳贝类养殖区、汕头水产进出口公司冷冻厂作为考察对象。考察结果令他们非常满意，考察团认为广东检验检疫局、汕头出入境检验检疫局技术中心实验室检测实力很强，质量保证体系非常有效，质量管理水平很高，是他们所看到的最好的实验室。加工厂能有效执行HACCP、SSOP，产品生产加工过程能够持续保证 GMP、HACCP体系的有效运行，保证了产品的质量安全。贝类养殖场的养殖环境非常好，一些做法甚至超出了美国要求的标准。

 
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