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    接获通知日期                                          二零零七年八月九日
 

    资料来源                                                  美国华盛顿州卫生部
 

    食品                                                          生蚝
 

    产品资料                                                  产自华盛顿州 Hood Canal 6 养殖地区的蚝

&nb消毒液酸性氧化电位水在水产品卫生品质中的应用活体净化目前用于活体如贝类的净化技术多采用紫外照射、臭氧和二氧化氯等[22-23]，电解水用于活体净化技术的研究还很少。已有的研究表明酸性电解水一方面能减少水中的有害菌，另一方面能提高鱼、贝类等水产品的自身净化能力，但各类水产品对于氯的耐受性试验，换水时间及频率等参数目前还没有系统化的研究。Kasai 等[16] 研究了电解海水对牡蛎表面大肠杆菌的杀菌效果，结果表明，氯浓度在 2–4 mg/L的范围内洗手除菌液sp;   采获日期                                                  二零零七年七月三日至八月三日。
 

    回收原因 可                                             能与副溶血性弧菌感染个案有关。
 

    食物安全中心采取的行动                      心已提醒业界，并正与美国有关当局跟进。中心会继续密切留意有关情况及采取适当行动。
 

    给业界的建议                                          停售该批问题生蚝。
 

 
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