餐饮卫生消毒
卫消网:菲律宾制定热带水果加工、处理操作_菲律宾-果脯-木瓜-芒果-食品卫生消毒
2018-08-15  浏览:125
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    2007年8月31日,菲律宾食品药物管理局、卫生部宣布制定了热带果脯的加工和处理操作规范的最终草案。

    本操作规范适用于自然或人工、或混合法风干的热带果脯,如:芒果、木瓜、菠萝和菠萝蜜产品。本规范关注其定义的其他热带果脯原料和成分的接收,制备和加工。根据消费国主管机构制定的其所接受的热带果脯种类清单,本规范涵盖的热带果脯包括但不限于片状、四方形、块状、大片状、条状、团状和其它形状的干芒果、木瓜、菠萝及菠萝蜜。但仅用热风烘干设备干燥的热带果脯不在本法之列。


  消毒液在我国,对电解水的研究已经起步,已有很多家医疗卫生相关机构引进设备或用国产设备进行了消毒效果观察并对其作用机理进行了初步研究,在电解水基础理论研究方面,主要的研究都集中在酸性电解水杀菌机理的问题上。此外,在电解水物理化学特性、贮藏条件方面所做的研究也很多。Horiba[7]等人考察了中性电解水 (pH1) 在不同贮藏条件下各理化参数随时间的变化以及对白色念珠菌和17种细菌 (其中15种细菌从感染的根管中分离) 的杀灭效果洗手除菌液
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