核心提示:瑞士发布有关卫生条例的修订草案-消毒液,初乳,瑞士,消毒剂,欧盟,卫生,吸湿性,法规,细菌,食品,消毒,清洗,条例,修订草案,动物,修改,已被,油污,沸水,大众

  　2007年10月4日，瑞士联邦大众消毒液餐饮业菜板(墩)的清洗、消毒应经常进行。由于木制菜板吸湿性的物点，食品的浸出物和水、细菌可一起被吸入(浸进)，往往成为细菌的良好滋生地。无论怎样清洗，其效果也是在表面。因此木质菜板经常用刀刮除菜板上的油污、杂物；并用150～300mg/L有效氯消毒液洗消 毒或用沸水浸烫5min以上；消毒后或浸烫后菜板立即晾放，保持清洁。60524*常用化学消毒剂性能及使用特点比较（4/4）5、乙 醇 （酒 精） 乙醇属中效消毒剂，目前医院使用很普遍。（1）杀菌原理洗手除菌液卫生局发布通报，家政部有关卫生条例的修订草案。拟生效日期为2008年3月。

　  除修改外，为保证在动物源性食品领域的等效性，欧盟委员会第1662/2006号法规(EC)(2006年11月18日官方公报L 320/11)的规定已被纳入卫生法规。相关主要方面是有关初乳及以初乳为主要成分产品的卫生规定。在欧盟与瑞士农业双边协定的背景下进行该修改是必要的。

 
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