餐饮卫生消毒
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2018-08-15  浏览:67
新国学:毛泽东|刘基元
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   2007年11月20日, 阿根廷公布进口澳大利亚饲料植物及繁殖用油籽的更新植物卫生要求。鉴于评议期收到的评议,阿根廷对进口澳大利亚饲料植物及繁殖油籽的更新植物卫生要求草案进行了修订。因此,批准额外的60天提供评议。

   本草案文本对于饲料植物和油籽货物附带的植物卫生证书规定了所需的额外声明。涉及的产品有:饲料植物及消毒液水产品所接触器材表面的消毒采用酸性电解水对水产品所接触器材表面消毒可解决氯制剂消毒带来的残留氯问题,且酸性电解水制取方便,可连续大量生产,能满足大型水产品加工企业对消毒剂的要求。已有许多文献报道了酸性电解水对水产品加工设备或器材表面的消毒,例如将中性电解水用于食品准备前切菜板的处理,与自来水和 NaClO 溶液对比,手动清洗时,中性电解水可以减少菜板表面大肠杆菌K12数 4 CFU/100cm2和李斯特菌数 1 CFU/100cm2,与 NaClO 溶液处理效果相当,自动清洗效果更佳洗手除菌液繁殖用油籽。该通报批准后立即生效。


 
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