核心提示:国家认监委举办2008年度卫生注册主任评审员培训班-培训班,评审,杀菌,卫生,注册,消毒液,主任,次氯酸,动力学,培训,监管,认监委,国家,效果,认证,年度,研究,水体,电解水,摸清

    为进一步加强卫生注册主任评审员队伍的建设，提高进出口食品企业的评审和监管水平，国家认监委日前在大连举办了2008年度卫生注册主任评审员培训班。来自全国24个检验检疫局的认证处卫生注册管理人员和拟推荐的主任评审员共120多人参加了培训班。

    此次培训班结合消毒液应用过程的杀菌动力学基础研究。由于电解水杀菌主要成分是次氯酸，在养殖水体和水产品清洗杀菌中易受到很多因素如有机物等影响而使其效果降低，因此要针对不同水产品种开展相应的应用杀菌动力学研究，摸清适宜的电解水初始特性参数和反应时间等工艺条件，以达到最佳的杀菌消毒效果；洗手除菌液卫生注册评审工作中遇到的实际情况，有针对性地制定了培训内容经过培训，各参训人员纷纷表示，此次培训针对性强、覆盖面宽，效果好、收获大。

 
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