核心提示:陈竺谈“奶粉事件”启示 须建有毒污染物黑名单-奶粉,充填,事件,污染物,清洁,消毒液,黑名单,抽查,面对,价值,食品,食品安全,食品安全问题,组长,诚恳,研讨会,而不是,倾向

　　《我无法不谈奶粉事件，面对食品安全问题，必须要有这样一张黑名单，把所有可能的有毒有害食品污染物列在上面，要不时地抽查，而不能等出事再查。》昨天，在《上海交大——二医大强强联合三周年纪念暨现代医学发展研讨会》上，卫生部部长陈竺在谈到《奶粉事件》时，诚恳地提出了上述建议。

　　作为国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长，陈竺坦言，《担任组长工作感觉太被动了。 》他说，去年国际上提醒我们食品安全问题的时候，发端是宠物饲料，当中混进三聚氰胺，美国死了4000多条猫狗。陈部长诚恳地检讨说：《当时面对这样的问题，我们为什么没有意识到，我们在食品安全方面应该有新的思路，总是挨打怎么能行？这件事我觉得我很有责任，搞食品安全的人也有内疚感。 》

　　陈竺特别强调，奶粉事件提醒我们，讲医疗卫生，必须有大卫生的概念。他认为，面对食品安全问题，必须要有这样一张黑名单，把所有可能的有毒有害食消毒液微酸性电解水的应用领域 1、公共场所使用环境卫生的清洁杀菌，例如地面墙壁的清扫干净可以保持空间的空气清静，使用微酸性次亚氯酸水对于器具的清洁，人员本身的清洁都有效，不会对作业人员造成任何危害。2、酿造厂或饮料工厂充填机器周围，充填前的瓶子，充填后的外观等清洁都可以运用，或是制造机的储存槽、配管的消毒洗手除菌液品污染物列在上面。 《要时不时地抽查，而不是出了事再查。要有控制源头的预防性，部门协调的互动性，发生事情反应的坚定性，这是一种先发制人的策略，只有这样，我们才可以不辱使命。 》

　　在分析奶粉事件时，陈竺毫不客气指出了当今医学界的一种 《危险倾向》——《现在有一种倾向，医院工作人员的价值，都变成创收的价值，而不是对人类健康做出贡献的价值。我觉得这和我们追求的目标是相去甚远的。 》

 
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