餐饮卫生消毒
卫消网:新疆卫生厅官员称:人禽流感疫情暴_疫情-禽流感-热点-禽类-食品卫生消毒
2018-08-15  浏览:143
新国学:毛泽东|刘基元
新国学教育概览|新国学精神|明学与明品生活 |
核心提示:新疆卫生厅官员称:人禽流感疫情暴发可能性不大-禽流感,禽流感病毒,感染,禽类,疫情,接触,嘉宾,病例,主持人,家禽,感染禽流感,消毒,危险,致病性,病毒,宠物鸟,疫苗,蛋类,预防

    1月24日新疆确诊人感染高致病性禽流感死亡病例后,人禽流感疫情成为社会关注的热点。为什么会出现人禽流感疫情?哪些人群容易感染禽流感?大众应该如何预防?2月3日,记者连线自治区卫生厅应急办相关负责人,就人们关心的问题进行解答。

    与活禽密切接触人群更容易受到感染

    主持人:人是怎么感染禽流感的?哪种人群容易感染禽流感?

    嘉宾:人可通过接触含有禽流感病毒的空气飞沫、家禽的排泄物、分泌物等方式而感染禽流感。如与家禽特别是感染了高致病性禽流感病毒的家禽密切接触,光顾家禽集贸市场、零售摊点,以及家禽饲养场等,都是导致人禽流感的危险因素。

    据调查显示,与活禽密切接触人群的禽流感抗体阳性率高于普通人,说明前者更容易受到感染。一般认为,从事禽类饲养、销售、屠宰、运输、扑杀等以及兽医等职业人群都是高暴露人群,受感染的机会要高于普通人。另外,免疫系统发育尚未完善的儿童以及免疫功能低下或有基础性疾病的成人容易感染并发病。

    主持人:当前禽流感会在人类中引起大流行吗?

    嘉宾:虽然目前人禽流感散发病例不断出现,但它是一种发病率极低的一种传染病,而且专家认为,高致病性禽流感病毒H5N1目前不易造成人与人之间的传播,至少目前还没有人传人的证据,因此人禽流感疫情暴发的可能性不大。

    使用未经深度加工的禽类制品有潜在危险

    主持人:为何没有发生动物疫情而出现人禽流感病例?

    嘉宾:在我国发现并确诊的人禽流感37例病例中,因发生动物疫情而感染人禽流感的病例只有4例。病毒可能存在于动物身上或者环境中,但有些禽类携带了病毒也不会染病。

    目前已知的禽流感病毒感染人的途径主要是禽到人的传播,直接接触病死禽是最常见的危险因素,使用未经深度加工的禽类制品也有潜在危险。活禽市场是城市病例感染发病的危险因素。

    高致病性禽流感在冬春季节多发

    主持人:禽流感高发于哪些季节?大众如何预防人禽流感?

    嘉宾:流行病学分析结果表明,禽流感病毒对温度比较敏感,环境温度升高,病毒存活时间相应缩短。因此,高致病性禽流感以冬春季节多发,这也是人感染高致病性禽流感的一个显着特点。

    尽量避免接触和摄入病死禽,减少与活禽接触的机会,是防御人感染禽流感的最有效措施;在饮食方面,要注意生熟刀具、案板、食物等分开放置,少吃生食或半熟食物;接触禽类及其蛋类、粪便后,用皂液和流水洗手;当出现发热及呼吸道症状时要及时就医。

    食用鸡鸭及其蛋类食品时一定要煮熟煮透

    主持人:吃鸡、鸭、鸡蛋等会感染禽流感吗?

    嘉宾:禽流感病毒在100摄氏度时1分钟可被灭活,食用鸡、鸭及其蛋类食品时一定要煮熟、煮透,否则食物内部达不到100摄氏度或持续加热时间不足,食用起来是有危险的。

    主持人:人禽流感主要有哪些症状表现?人禽流感病死率有多大?

    嘉宾:人患禽流感后,早期症状与其他流感非常相似。主要表现为高热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。少数患者特别是年龄较大、治疗较晚的患者病情会迅速发展,出现肺出血、肾衰竭等多种并发症而死亡。

    目前对人禽流感的病死率尚无准确统计,但高致病性禽流感病毒H5N1感染者预后较差且死亡率高。这与致病病毒、患者年龄、治疗是否及时以及是否出现并发症等有关。

    应给宠物鸟注射高致病性禽流消毒液因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的,而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品,不受物品包装、形态的限制,因此使用范围非常广泛。(二)化学消毒法:使用化学消毒剂进行消毒,称为化学消毒法。理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水,可在较低温度下应用,不易受酸、碱、有机物等因素影响,无色、无味、消毒后易于除去残留药物,毒性低,使用无危险,价格低廉,对物品无腐蚀性等条件洗手除菌液感疫苗

    主持人:有无预防人禽流感的疫苗?接种现有的流感疫苗对预防人禽流感有用吗?

    嘉宾:目前使用的禽流感病毒灭活疫苗只能用于禽类,在实验室的保护率能够达到100%,但是否能阻止感染至今尚不清楚。针对人用禽流感疫苗正在研制中。

    接种现有的流感疫苗对预防禽流感是无效的。现有流感疫苗主要是预防对人致病的甲、乙两型流感病毒,而禽流感病毒与当前人群中流行的甲、乙型流感病毒不具有交叉抗原反应。

    主持人:家养的宠物鸟会传播禽流感么?

    嘉宾:大多数鸟类对禽流感病毒易感,所以在禽流感流行期间宠物鸟有可能感染禽流感病毒。如果宠物鸟没有感染禽流感病毒,人与之日常接触是不会感染禽流感的,反之,则有可能会被感染。

    因此,在禽流感流行时期,给宠物鸟注射高致病性禽流感疫苗,减少与宠物鸟接触可防止宠物鸟对禽流感的传播。

 


 
预防卫生疫情新疆热点禽流感活禽
发表评论
0评