餐饮卫生消毒
卫消网:日本加强对中国产小粒干花生及其加_花生-食品-日本-检查-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:203
新国学:毛泽东|刘基元
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核心提示:日本加强对中国产小粒干花生及其加工品的监控检查-紫外线,杀菌,检查,加工品,花生,厚生,食品,检疫,进口商,消毒,日本,监控,检验所,消毒液,名古屋,申报,悬浮物,温度,表面,实行

    2009年4月6日,日本厚生劳动省发出食安输发第0406007号通知,近日,检疫所监控检查后发现,中国产小粒干花生违反了食品卫生法。为此,厚生劳动省要求检疫所按下述对其实行检查。

    1 对象食品

    中国产小粒干花生及其加工品(限于简易加工)

    2 检查项目及检查频率

    (1)中国一家企业包装或出口的小粒干花生及其加工品进口申报时,请保留货物,并且指导进口商实行关于丁酰肼的自主检查。

    (2)将中国产小粒干花生及其加工品中残留农药(丁酰肼)的监控检查的检查频度提消毒液紫外线的杀菌效果受到温度(适宜温度20~40℃),湿度(60%以下)、悬浮物、有机物等的影响。由于空气几乎不吸收紫外线,因此紫外线杀菌灯会产生量大的杀菌效果。原则上有一切食品生产加工经营场所都可以安装紫外线杀菌灯进行空气消毒。紫外线对物体表面杀菌具有特殊意义,如食品加工所使用的工作台面、切熟食品的墩、板及其工具、容器及必须进行消毒的纸张、塑料包装的表面均可使用紫外线实施杀菌消毒,但紫外线穿透性能差,仅能杀灭直接照射到的微生物,对照射不到的部位没有杀菌作用洗手除菌液高到30%。

    参考

    1 品名:小粒干花生

    2 生产国:中国

    3 检查结果:丁酰肼 0.1ppm(标准值:不得检出)

    4 检疫所:名古屋检验所(申报号:第53006162121号1栏)

    5 进口商:兼松株式会社


 
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