今后，本市流通环节的食品经营企业均要到工商部门申领食品流通许可证。昨天，国家工商总局对外颁布《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监督管理办法》，对食品经营者的管理进一步加强。
根据今年6月1日开始施行的 《食品安全法》，卫生部门今后将不再负责发放食品卫生许可证，各监管部门将对食品生产经营实行分段许可制度。食品生产加工企业需到质量监督部门申领生产许可证，食品经营企业要到工商行政部门申领食品流通许可证，餐饮服务企业要到食品药品监管部门申领餐饮服务许可证。
据了解，经营者申请食品流通许可证，经营项目按照预包装食品、散装食品两种类别核定；经营方式按照批发、零售、批发兼零售三种类别核定。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品
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