餐饮卫生消毒
卫消网:泰国拟修订有关食品内杀虫剂最大残_卫生部-杀虫剂-消毒液-限量-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:79
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    2009年9月3日,泰国大众卫生部(MOPH)通报了《含杀虫剂残留的食品草案》,拟修订MOPH有关食品内杀虫剂最大残留限量的通报,内容如下:

    (1)、撤消大众卫生部2005年1月17日有关含杀虫剂残留食品的通报(No.288)B.E. 2548 (2005) ,并由本MOPH通报(草案)替代;

    (2)、食品杀虫剂残留应符合本MOPH 通报附件内规定MRLs/EMRLs。对于表1和2规定外的项目, 食品内杀虫剂残留不应超过食品法典委员会FAO/W消毒液内容 1收购、前整理场的清洗消毒分生产前、后和生产间隙进行。 2清洁用品,包括塑料刷、扫帚、水池、塑料桶、自来水、100PPM含氯消毒水。 3生产结束后的清洗消毒 1清扫:应清除地面、墙面和各种设备、设施、工器具中的杂物、残留物。 2冲洗:用扫帚等工具和清水进一步洗、扫、刷,清除一切设备、设施中的杂物、泥污等。 3用含100PPM有效氯的消毒液对墙壁、地面、设备设施进行喷雾或浇洒消毒。10分钟后用清水冲洗,清除消毒剂残留。 4检查所有清洗消毒过的表面,如发现任何残留痕迹,重复1——3步骤操作。 4生产前的清洗 每天开工前,分别用自来水对场地、设备、工器具进行冲洗洗手除菌液HO食品标准建议的限量;

    (3)、泰国FDA通报应规定分析方法。

    草案详情请见:

    http://members.wto.org/crnattachments/2009/sps/THA/09_3058_00_x.pdf


 
限量卫生部杀虫剂
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