本期内容以挖掘纳溪当地传统美食为线索，主要都是手工食品，如打古苕粉、渠坝豆腐干和纳溪泡糖，制作和食用的历史从几百到几十年不等。随着工业和机械化的生产时代来临，纯手工且利润不高的传统食品渐渐消失，很多纳溪人记忆中的美食越来越少见。节目中将展现这些传统美食的制作原材过程和食用背景，历史故事等，多角度全面地介绍这些即将失传的美食。
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