血钙主要指血浆钙，血钙的存在形式主要是两种：离子钙和结合钙，各占约50%。其中结合钙绝大部分是与血浆清蛋白结合，小部分与柠檬酸、重碳酸盐等结合。因为血浆蛋白质结合钙不能透过毛细血管壁，又被称为不扩散钙。柠檬酸钙等钙化合物以及离子钙可以透过毛细血管壁，则称为可扩散钙。血浆钙中只有离子钙才直接起生理作用。血浆中的不扩散钙，虽没有直接的生理效应，但它与离子钙之间处于一种动态平衡，并受血液pH的影响。

在机体多种因素的调节和控制下，血钙浓度比较稳定，正常值为2.25---2.75mmol/L。血钙也需要平衡调节，当血中pH降低时，促进结合钙解离，Ca2+增加;而当pH增高时，结合钙增多，Ca2+减少。所以，当碱中毒时，血浆离子钙浓度降低。离子钙有降低神经肌肉应激性的作用，因此当血钙低于1.75mmol/L或离子钙低于0.875mmol/L时，神经肌肉应激性升高，可发生手足搐搦。血清钙大于2.75mmol/L或血清钙离子大于1.25mmol/L,即高钙血症，可使神经、肌肉兴奋性降低，表现为乏力、表情淡漠、键反射减弱，严重者会出现精神障碍、木僵或者昏迷。高钙血症时会导致心肌兴奋性和传导性降低，高钙血症还会对肾脏产生损害。血清钙大于4.5mmol/L可发生高钙血症危象，患者易死于心脏骤停、坏死性胰腺炎和肾衰等。

血钙水平与人体许多重要功能有关，甲状旁腺素、降钙素和胆钙化醇在调节钙、磷代谢，维持血钙正常浓度中起重要作用的激素。