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本报讯 记者陈银江 发自吉林 针对白城市区小餐饮卫生环境差、食品安全隐患多等问题,白城市食品药品监管局采取多种手段,加强小餐饮食品安全监管。
一是开展排查整治,实施分类管理。该局对无证无照餐饮采取《疏堵结合、分类监管、综合治理》的方法进行专项整治。
&消毒液使用注意事项 ①应置有盖容器中保存,并及时更换; ②勿用于手术器械的消毒灭菌; ③浸泡消毒时,物品勿带过多水分; ④勿用于被血、脓、粪便等有机物污染表面的消毒。物品消毒前,应将表面粘附的有机物清除; ⑤勿用于手术缝合线的灭菌; ⑥用含氯消毒剂消毒纺织品时,消毒后应立即用清水冲洗。花非花,雾非雾。夜半来,天明去。 来如春梦不多时去似朝云无觅处洗手除菌液 www.wdsol.com>nbsp; 二是强化日常监管,提高持证率。该局对持证小餐饮店强化餐饮服务量化分级动态等级评定,在醒目位置公示餐饮服务许可证、建立餐饮公示信息栏、从业人员健康合格证和量化等级;对无证小餐饮店,加强现场指导、办证前初审,对整改符合办证条件的核发餐饮服务许可证,对整改后仍达不到办证条件,限定日期督促其开展整顿。
三是加强早餐店监管,加强隐患排查。该局下大力气监管早餐店,对发现的食品安全隐患要求立即整改,规范经营行为。
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