有些上班族会自带午餐去单位,觉得这样营养又卫生。自己带饭时,蔬菜的比例应该多一些,因为一方面有助于补充维生素,另一方面,多吃蔬菜,还可以防止下午工作犯困。需要注意的是,在制作盒饭时,蔬菜炒至七八分熟就可以了,以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分。
有些上班族会自带午餐去单位,觉得这样营养又卫生。自己带饭时,蔬菜的比例应该多一些,因为一方面有助于补充维生素,另一方面,多吃蔬菜,还可以防止下午工作犯困。需要注意的是,在制作盒饭时,蔬菜炒至七八分熟就可以了,以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分。
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