【出处】本品入本草始见于《纲目》。李时珍引《西阳杂俎》，曰：齐墩果，出波斯国，亦出拂林国……长二三丈，皮青白，花似柚，极芳香。籽似杨桃.五月熟，西域人压为油，以煮饼果，如中国之用巨胜也。观其所述，即今之木犀榄。
【拼音名】Qí Dūn Guǒ
【来源】
药材基源：为木犀科植物木犀榄的果肉油。
拉丁植物动物矿物名：olea europaea L.
采收和储藏：夏、秋季果熟时采收，榨油，供食用或药用。
【原形态】常绿小乔木，高可达10m；树皮灰色。小枝具棱角，密被银灰色鳞片，节处稍压扁。单叶，对生；叶柄长2-5mm，密被银灰色鳞片，两侧下延于茎上成狭棱；叶片革质，披针形，有时为长圆状椭圆形或卵形，长1.5-6cm，宽0.5-1.5cm，先端锐尖至渐尖，具小凸尖，基部渐窄或楔形，全缘，叶缘反卷，上面深绿色，稍被银灰色鳞片，下面浅绿色，密被银灰色鳞片。圆锥花序腋生或顶生，较叶为短；花序梗被银灰色鳞片；苞片披针形或卵形，长0.5-2mm；花芳香，白色，两性；花萼杯状，长1-1.5mm，浅裂或几近截形；花冠长3-4mm，深裂几达基部，裂片长圆形，边缘内卷；花丝扁平，长约1mm，花药卵状三角形，长1.8-2mm；子房球形，花柱短，柱头头状，2裂。果椭圆形，长1.6-2.5cm，径1-2cm，成熟时呈蓝黑色。花期4-5月，果期6-9月。
【生境分布】我国南方有栽培。原产小亚细亚，后广栽于地中海地区。
【化学成份】油中含咖啡酸(caffeic acid)，对-香豆酸(p-coumarlc acid)，丁香酸(syringic acid)，香草酸(vanillic acid)，阿魏酸(ferulic acid)，原儿茶酸(protocatechuic acid)，对－羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid)，酪醇(tyrosol)，羟基酪醇(hydroxyty-rosol)，牻牛儿基牻牛儿醇(geranl-geraniol)，植物醇(phyt-ol)，古柯二醇(erythrodiol)，熊果醇(uvaol)，二十四烷醇(te-tracosanol)，二十六烷醇(hexacosanol)， 24-亚甲基-31-去甲-9(11)-羊毛甾烯醇(24-methylene-31-nor-9(11)-lanostenol]， 24-甲基-31-去甲-E-23-去氢环木菠萝烷醇(24-methyl-31-nor-E-23-de-hydrocyclcortanol)， 24-乙基-E-23-去氢-4-甲基-7-胆甾烯醇(24-ethy-E-23-dehydrolophenol)，5， E-23-豆甾二烯醇(5，E-23-stig-mastadienol，羊毛甾醇(lanosterol)，3，5-谷甾二烯-7-酮(3，5-sitostadien-7-one).4-豆甾烯-3-酮(4-stigmasten-3-one)，5，7，9(11)， 22-麦角甾四烯-3β醇[5，7，9(11)， 22-ergostatetraen-3β-ol]，胆甾醇(cholesterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stig-masterol)， β-谷甾醇(β-sitosterol)，5-燕麦甾烯醇(Δ^5-avenasterol)，棕榈酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，油酸(oleic acid)，亚油酸(linoleic acid)，亚麻酸(linolenic acid)，花生酸(arachidicacid)，十六碳烯酸(hexadecenoic acid)，α-及β-生育酚(tocoph-erol)，角鲨烷(squa1ane)，角鲨烯(squalene)，脱植基叶绿素(chlorophyllide)a、b，脱镁叶绿酸(pheophorbide)a、b。油的挥发性成分中含反式-2-己烯醇(trans-2-hexenol)，丙酮(ace-tone)，乙酸乙酯(ethyl acetate)，苯(benzene)，戊醛(pentanal)，甲苯(toluene)，己醛(hexanal)，己醇(hexanol)，3-甲基丁醇(3-methylbutanol)，乙酸(acetic acid)等。 果、皮和叶中含油橄榄内酯(elenolide)，叶中含具多种生理活性的齐墩果酸(oleanolic acid)。
【药理作用】
1.护肝降酶作用 小鼠皮下注射齐墩果酸能明显减轻四氯化碳、澳苯、醋氨酚、速尿、硫代乙酰胺、鬼笔毒环肽、秋水仙碱、氯化镉、D-半乳糖和内毒素等所致的小鼠急性坏死性肝损伤，降低这些肝毒物所引起的血清丙氨酸转氨酶和艾杜糖醇脱氢酶的升高，但对氯仿、二甲亚硝氨、鹅膏菌素和烯丙醇的毒性无作用。对大鼠肝组织的组织学和组织化学
