【出处】《别录》
【拼音名】Chǔ Shí
【别名】穀实、穀子（《千金方》），楮实子（《素问病机保命集》），楮桃（《濒湖集简方》），角树子、野杨梅子（《江苏植药志》），构泡（《重庆草药》），穀木子、穀树子、穀树卵子（《上海常用中草药》）。
【来源】为桑科植物构树的果实。8～10月间当果实成熟呈红色时打下，晒干，除去杂质。
【原形态】
构树，又名；穀（《诗经》），楮（《说文》），穀桑，楮桑（陆玑《诗疏》），构（《酉阳杂用力），斑穀（《本草图经》），楮桃树（《救荒本草》）。酱黄木（《岭南采药录》），穀浆树、奶树、噹噹树、柯树、穀沙树、沙纸木、造纸树、纱纸树、壳树。
落叶乔木，高达10米。茎、叶具乳液；嫩枝被柔毛，后脱落，叶互生；叶片卵形，长8～18厘米，宽6～12厘米，不分裂或3～5深裂，先端尖，基部圆形或心脏形，有时不对称，边缘锯齿状，上面暗绿色，具粗糙伏毛，下面灰绿色，密生柔毛；叶柄长3～10厘米，具长柔毛；托叶膜质，早落。花单性，雌雄异株；雄花为腋生葇荑花序，下垂，长约5厘米，萼4裂，雄蕊4；雌花为球形头状花序，有多数棒状苞片，先端圆锥形，有毛，雌蕊散生于苞片间，花柱细长，丝状，紫色，子房筒状，为花萼所包被，呈扁圆形。聚花果肉质，成球形，直径约2厘米，橙红色。花期5月。果期9月。
【生境分布】野生或栽培。全国大部分地区有分布。主产河南、湖北、湖南、山西、甘肃。此外，浙江、福建、安徽、四川、山东、江苏、江西、陕西、广西等地亦产。
【性状】干燥果实呈卵圆形至宽卵形，顶端渐尖，长2～2.5毫米，直径1.5～2毫米。外表面黄红色至黄棕色，粗糙，具细皱纹。一侧具凹下的沟纹，另一侧显著隆起，呈脊纹状，基部具残留的果柄，剥落果皮后可见白色充满油脂的胚体。气弱，味淡而有油腻感，以色红、子老、无杂质者为佳。
【化学成份】果实含皂甙（0.51％）、维生素B及油脂。种子含油31.7％，油中含非皂化物2.67％，饱和脂肪酸9.0％，油酸15.0％，亚油酸76.0％。
【炮制】《雷公炮炙论》：凡使（楮实），采得后用水浸三日，将物搅旋，投水浮者去之，然后晒干，却用酒浸一伏时了，便蒸，从巳至亥，出，焙令干用。
【性味】
甘，寒。
①《别录》：味甘，寒，无毒。
②《本草通玄》：甘，平。
【归经】
入肝，脾、肾经。
①《雷公炮制药性解》：入肾经。
②《本草经疏》：入足太阴经。
③《本草新编》：入肾、肝二经。
【功能主治】滋肾，清肝，明目。治虚劳，目昏，目翳，水气浮肿。
①《别录》：主阴痿水肿，益气，充肌肤，明目。
②《日华子本草》：壮筋骨，助阳气，补虚劳，助腰膝，益颜色。
③《本草汇言》：健脾养肾，补虚劳，明目。
【用法用量】内服：煎汤，2～3钱；或入丸、散。外用：捣敷。
【注意】《本草经疏》：脾胃虚寒者不宜。
【附方】
①治脾、肾、肝三脏阴虚，吐血咳血，骨蒸夜汗，口苦烦渴，梦中遗精；或大便虚燥，小便淋涩；或眼目昏花，风泪不止：楮实（赤者）一斗。取黑豆一斗，煮汁，去豆取汁，浸楮实子一日，晒干，再浸再晒，以豆汁渗尽为度，再晒燥。配枸杞子三升，俱炒微焦，研为细末，每早用白汤调服五钱。（《本草汇言》）
②治肝热生翳，气翳细点，亦治小儿翳眼：楮实子细研，蜜汤调下，食后服。（《仁斋直指方》楮实散）
③治水气臌胀，洁净府：楮实子一斗（水二斗熬成膏子），另白丁香一两半，茯苓三两（去皮），为细末，用楮实膏为丸，如桐子大。不计丸数，从少至多，服至小便清利及腹胀减为度。（《素问病机保命集》楮实子丸）
④治喉痹喉风：楮桃阴干，每用一个为末，井华水服之，重者两个。（《濒湖集简方》）
⑤治石疽，状如座疖而皮厚：捣穀子敷之。亦治金疮。（《
