4.抗菌作用 柠檬醛对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和痢疾杆菌有较强的抑菌作用,60％山苍子油乳化液对白色念珠菌、热带念珠菌、副克柔念珠菌、新型隐球菌、皮炎着色真菌、疣状着色真菌、孢子丝菌、石膏样小孢子丝菌和石膏样毛癣菌等均有明显的抑菌作用。山苍子油和柠檬醛在体外还有抗阴道滴虫作用。柠檬醛气熏能阻止真菌（黄曲霉、黑曲霉、焦曲霉及产黄青霉）对大米及中药材等的霉变,并呈杀菌作用。
5.溶石作用 体外溶石试验表明,山苍子油对人胆固醇性胆石有明显的溶石作用，按每小时胆石减重量计算约为150mmol胆酸溶液的200倍。将人体胆固醇性胆石和胆色素性胆石浸泡于复方山苍子油乳剂（含10％山苍子油）中2-3日 ，其减重率为88.4％和75.8％。应用的山苍子油系提取柠檬醛后的含萜部分。体内溶石试验表明，复方山苍子油乳剂经胆囊造瘘管注入，每日1次，每次2ml／kg，共14次，对植入家兔胆囊内5枚人色素性结石的相对减重量为73.2％，表明山苍子油乳剂对植入家兔胆囊的人胆石有肯定的溶解作用。
6.毒性 复方出苍子油乳剂经胆囊造瘘管注入家兔2ml/kg，每日1次，共14次，在观察溶石作用的同时，发现对家兔有一定的毒性，副反应主要有腹泻和ALT升高，推测其腹泻作用与山苍子油对肠道粘膜的刺激及胆酸钠、EDTA-2Na和调节Ph所用氢氧化钠中Na+造成和高渗透压有关。
【毒性】复方山苍子油乳剂经胆囊造瘘管注入家兔2ml／kg，每日1次，共14次，在观察溶石作用的同时，发现对家兔有一定的毒性，副反应主要有腹泻和ALT升高，推测其腹泻作用与山苍子油对肠道粘膜的刺激及胆酸钠、EDTA-2Na和调节pH所用氢氧化钠中Na+造成和高渗透压有关。
【鉴别】理化鉴别 薄层色谱：取本品粉末100g，提取挥发油，加无水硫酸钠脱水后，用乙酸乙酯稀释成10％溶液为样品液。另取柠檬醛用乙酸乙酯制成对照品溶液。吸取上述二溶液分别点于同一硅胶G1％CMC薄层板上，以苯一乙酸乙酯一醋酸（90：5：5）展开，展距10cm，用0.3％邻联二茴香胺冰醋酸溶液显色，样品液色谱中
